Minyak Zaitun dan Manfaatnya

Sahabat S Radio buah ZAITUN, anda sering mendengarnya bukan?? Zaitun adalah buah yang istimewa, karena disebutkan dalam Al Qur’an. Sejak ribuan tahun silam masyarakat di sekitar Laut Tengah dan Timur Tengah telah merasakan manfaatnya. Yang muda ( berwarna hijau kekuningan ) kerap disantap begitu saja atau sebagai penambah rasa. Sementara yang matang ( berwarna hitam ) biasa diacar atau diperas untuk ambil minyaknya. Namun buah Zaitun lebih terkenal karena minyaknya, sebagaimana kita masyarakat Indonesia mengenalnya : minyak zaitun atau olive oil, lalu kenapa buah atau minyak zaitun itu dikatakan istimewa?? hingga disebut2 dalam Al Qur”an?? Salah satunya adalah : kandungan omega 3 nya mampu menekan LDL ( atau akrab dikenal dengan kolesterol jahat dalam tubuh ), dan menaikkan HDL ( kolesterol baik ). Jadi…kalau kita mengkonsumsi minyak zaitun, bermanfaat mengurangi kadar kolesterol dan menekan resiko terkena hipertensi juga serangan jantung, Subhanallah…Nah, ga ada salahnya kan kita ungkap asal muasal dan manfaat buah zaitun?? Semoga bermanfaat ya..

admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *